top of page
- Birden Fazla Tarih30 Eylül CmtKadıköy30 Eyl 10:00 – 17:00Kadıköy, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey30 Eyl 10:00 – 17:00Kadıköy, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, TurkeyGünlük kursumuzda glutensiz ekmeğin yapım aşamaları teknikleri ve püf noktaları 4 farklı tarifle uygulanacaktır. -Glutensiz Artisan Ekmek ( 2 farklı versiyonla) -Ezineli, Kuru Domatesli, Taze Baharatlı Ekmek -Kuru Üzümlü ve Cevizli Karabuğday Ekmeği Fiyat : 2500 TL
- Birden Fazla Tarih04 Ekim ÇarKadıköy MUTFAK04 Eki 10:00 – 05 Eki 17:00Kadıköy MUTFAK, Caferağa, General Asım Gündüz Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Turkey
- Birden Fazla Tarih07 Ekim CmtKadıköy Mutfak07 Eki 10:00 – 15:00 GMT+3Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey
- Birden Fazla Tarih11 Ekim ÇarKadıköy Mutfak11 Eki 10:00 GMT+3 – 12 Eki 17:00 GMT+3Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey11 Eki 10:00 GMT+3 – 12 Eki 17:00 GMT+3Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, TurkeyBuğdayın özellikleri, yapısı, taşıdığı maya ve bakteriler hakkında bilgi veriyoruz ve %100 ekşi mayalı aşağıdaki 4 ekmeği birlikte yapıyoruz. Francala / Cevizli Çavdar Ekmeği / Zeytinli Kekikli Köy Ekmeği / Rustik Ekmek Fiyat : 3750 TL
- Birden Fazla Tarih18 Ekim ÇarKadıköy Mutfak18 Eki 10:00 – 19 Eki 17:00Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey
- Birden Fazla Tarih21 Ekim CmtKadıköy Mutfak21 Eki 10:00 GMT+3 – 22 Eki 17:00 GMT+3Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey21 Eki 10:00 GMT+3 – 22 Eki 17:00 GMT+3Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, TurkeyBuğdayın özellikleri, yapısı, taşıdığı maya ve bakteriler hakkında bilgi veriyoruz ve %100 ekşi mayalı aşağıdaki 4 ekmeği birlikte yapıyoruz. Francala / Cevizli Çavdar Ekmeği / Zeytinli Kekikli Köy Ekmeği / Rustik Ekmek Fiyat : 3750 TL
- Birden Fazla Tarih25 Ekim ÇarKadıköy Mutfak25 Eki 10:00 – 15:00 GMT+3Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey
bricks
HİKAYEMİZ
Sürekli okumalar ve pratikler benim ekşi maya ve gerçek ekmeğin ne olduğunu anlama konusunda bir fikrim olmasını sağladı. Ekmeği yaptığım birçok yemek tarifinden, tatlı tarifinden çok sevdim. Tam bir mucize. İlk ekşi mayamı kurduktan sonra yaptığım ilk ekmek benim için çok mutluluk vericiydi. Alanımı seçmiştim
bottom of page