top of page

Yaklaşan Etkinlikler

  • Ekşi Maya Ekmek Atölyesi - I (2 Gün)
    Ekşi Maya Ekmek Atölyesi - I (2 Gün)
    Birden Fazla Tarih
    Ekşi Maya Ekmek Atölyesi - I (2 Gün)
    20 Nis Cmt
    Kadıköy Mutfak
    20 Nis 2024 10:00 GMT+3 – 21 Nis 2024 17:00 GMT+3
    Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Türkiye
    20 Nis 2024 10:00 GMT+3 – 21 Nis 2024 17:00 GMT+3
    Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Türkiye
    Buğdayın özellikleri, yapısı, taşıdığı maya ve bakteriler hakkında bilgi veriyoruz ve %100 ekşi mayalı aşağıdaki 4 ekmeği birlikte yapıyoruz. Francala / Cevizli Çavdar Ekmeği / Zeytinli Kekikli Köy Ekmeği / Rustik Ekmek Fiyat : 4750 TL
  • Ekşi Maya Ekmek Atölyesi - I (2 Gün)
    Ekşi Maya Ekmek Atölyesi - I (2 Gün)
    Birden Fazla Tarih
    Ekşi Maya Ekmek Atölyesi - I (2 Gün)
    24 Nis Çar
    Kadıköy Mutfak
    24 Nis 2024 10:00 GMT+3 – 25 Nis 2024 17:00 GMT+3
    Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Türkiye
    24 Nis 2024 10:00 GMT+3 – 25 Nis 2024 17:00 GMT+3
    Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Türkiye
    Buğdayın özellikleri, yapısı, taşıdığı maya ve bakteriler hakkında bilgi veriyoruz ve %100 ekşi mayalı aşağıdaki 4 ekmeği birlikte yapıyoruz. Francala / Cevizli Çavdar Ekmeği / Zeytinli Kekikli Köy Ekmeği / Rustik Ekmek Fiyat : 4750 TL
  • Taze Makarna Atölyesi
    Taze Makarna Atölyesi
    Birden Fazla Tarih
    Taze Makarna Atölyesi
    27 Nis Cmt
    Kadıköy Mutfak
    27 Nis 2024 10:00 – 17:00 GMT+3
    Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Türkiye
    27 Nis 2024 10:00 – 17:00 GMT+3
    Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Türkiye
    Uygulamalı dört çeşit Makarna Atölyesi Fiyatı :2500 TL
HİKAYEMİZ

Sürekli okumalar ve pratikler benim ekşi maya ve gerçek ekmeğin ne olduğunu anlama konusunda bir fikrim olmasını sağladı. Ekmeği yaptığım birçok yemek tarifinden, tatlı tarifinden çok sevdim. Tam bir mucize. İlk ekşi mayamı kurduktan sonra yaptığım ilk ekmek benim için çok mutluluk vericiydi. Alanımı seçmiştim

IMG_0128_edited.jpg

Türkan Kavi

..

Ekmek  ve Makarna

Atölyeleri

EĞİTMENLERİMİZ
Our Chefs
bottom of page