top of page

Yaklaşan Etkinlikler

  • Panettone Ekmeği
    Panettone Ekmeği
    Birden Fazla Tarih
    14 Ara Cmt
    Kadıköy
    14 Ara 2024 10:00 – 17:00 GMT+3
    Kadıköy, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey
    14 Ara 2024 10:00 – 17:00 GMT+3
    Kadıköy, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey
    Özellikle yılbaşı ve Noel için anlam taşıyan bu ekmeğin yapımı tüm aşamalarıyla anlatılacaktır. Fiyat : 2500 TL dir
  • Taze Makarna Atölyesi
    Taze Makarna Atölyesi
    Birden Fazla Tarih
    18 Ara Çar
    Kadıköy Mutfak
    18 Ara 2024 10:00 – 17:00 GMT+3
    Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Türkiye
    18 Ara 2024 10:00 – 17:00 GMT+3
    Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Türkiye
    Uygulamalı dört çeşit Makarna Atölyesi Fiyatı :2500 TL
  • Ekşi Maya Ekmek Atölyesi  - I (2 Gün)
    Ekşi Maya Ekmek Atölyesi  - I (2 Gün)
    Birden Fazla Tarih
    21 Ara Cmt
    Kadıköy Mutfak
    21 Ara 2024 10:00 GMT+3 – 22 Ara 2024 17:00 GMT+3
    Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Türkiye
    21 Ara 2024 10:00 GMT+3 – 22 Ara 2024 17:00 GMT+3
    Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Türkiye
    Buğdayın özellikleri, yapısı, taşıdığı maya ve bakteriler hakkında bilgi veriyoruz ve %100 ekşi mayalı aşağıdaki 4 ekmeği birlikte yapıyoruz. Francala / Cevizli Çavdar Ekmeği / Zeytinli Kekikli Köy Ekmeği / Rustik Ekmek Fiyat : 4750 TL
  • Panettone Ekmeği
    Panettone Ekmeği
    Birden Fazla Tarih
    25 Ara Çar
    Kadıköy
    25 Ara 2024 10:00 – 17:00 GMT+3
    Kadıköy, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey
    25 Ara 2024 10:00 – 17:00 GMT+3
    Kadıköy, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey
    Özellikle yılbaşı ve Noel için anlam taşıyan bu ekmeğin yapımı tüm aşamalarıyla anlatılacaktır. Fiyat : 1250 TL dir
  • Taze Makarna Atölyesi
    Taze Makarna Atölyesi
    Birden Fazla Tarih
    28 Ara Cmt
    Kadıköy Mutfak
    28 Ara 2024 10:00 – 17:00 GMT+3
    Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Türkiye
    28 Ara 2024 10:00 – 17:00 GMT+3
    Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Türkiye
    Uygulamalı dört çeşit Makarna Atölyesi Fiyatı :2500 TL
HİKAYEMİZ

Sürekli okumalar ve pratikler benim ekşi maya ve gerçek ekmeğin ne olduğunu anlama konusunda bir fikrim olmasını sağladı. Ekmeği yaptığım birçok yemek tarifinden, tatlı tarifinden çok sevdim. Tam bir mucize. İlk ekşi mayamı kurduktan sonra yaptığım ilk ekmek benim için çok mutluluk vericiydi. Alanımı seçmiştim

IMG_0128_edited.jpg

Türkan Kavi

..

Ekmek  ve Makarna

Atölyeleri

EĞİTMENLERİMİZ
Our Chefs
bottom of page