Ekşi Maya Ekmek Atölyesi - I (2 Gün)
20 Eki Çar
|Kadıköy Mutfak
Buğdayın özellikleri, yapısı, taşıdığı maya ve bakteriler, bunların mayalanma sırasındaki işlevleri hakkında bilgi veriyoruz ve %100 ekşi mayalı aşağıdaki dört ekmeği birlikte yapıyoruz. 1- Francala 2- Cevizli Çavdar Ekmeği 3- Zeytinli Kekikli Köy Ekmeği 4- Rustik Ekmek Fiyat : 750 TL
Saat ve Yer
20 Eki 2021 18:55 GMT+3 – 21 Eki 2021 01:55 GMT+3
Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey
Etkinlik Hakkında
Bu eğitimimize buğdayın özellikleri, yapısı, taşıdığı maya ve bakteriler, bunların mayalanma sırasındaki işlevleri hakkında bilgi veriyoruz ve %100 ekşi mayalı aşağıdaki dört ekmeği birlikte yapıyoruz.
1- Francala
2- Cevizli Çavdar Ekmeği
3- Zeytinli Kekikli Köy Ekmeği
4- Rustik Ekmek
Atölye Detayları
Süre : 2 Gün
Fiyat : 750 TL