top of page

Ekşi Maya Ekmek Atölyesi - I (2 Gün)

20 Eki Çar

|

Kadıköy Mutfak

Buğdayın özellikleri, yapısı, taşıdığı maya ve bakteriler, bunların mayalanma sırasındaki işlevleri hakkında bilgi veriyoruz ve %100 ekşi mayalı aşağıdaki dört ekmeği birlikte yapıyoruz. 1- Francala 2- Cevizli Çavdar Ekmeği 3- Zeytinli Kekikli Köy Ekmeği 4- Rustik Ekmek Fiyat : 750 TL

Ekşi Maya Ekmek Atölyesi  - I (2 Gün)
Ekşi Maya Ekmek Atölyesi  - I (2 Gün)

Saat ve Yer

20 Eki 2021 10:00 – 21 Eki 2021 17:00

Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey

Etkinlik Hakkında

Bu eğitimimize buğdayın özellikleri, yapısı, taşıdığı maya ve bakteriler,  bunların mayalanma sırasındaki işlevleri hakkında bilgi veriyoruz ve %100 ekşi mayalı aşağıdaki dört ekmeği birlikte yapıyoruz.

1- Francala

2- Cevizli Çavdar Ekmeği

3- Zeytinli Kekikli  Köy Ekmeği

4-    Rustik Ekmek

Atölye Detayları

Süre   : 2 Gün

Fiyat   : 750 TL

Bu Etkinliği Paylaş

bottom of page