top of page

11 Şub Cmt

|

Kadıköy Mutfak

Ekşi Maya Ekmek Atölyesi - I (2 Gün)

Buğdayın özellikleri, yapısı, taşıdığı maya ve bakteriler hakkında bilgi veriyoruz ve %100 ekşi mayalı aşağıdaki 4 ekmeği birlikte yapıyoruz. Francala / Cevizli Çavdar Ekmeği / Zeytinli Kekikli Köy Ekmeği / Rustik Ekmek Fiyat : 2200 TL

Ekşi Maya Ekmek Atölyesi  - I (2 Gün)
Ekşi Maya Ekmek Atölyesi  - I (2 Gün)

Saat ve Yer

11 Şub 2023 10:00 GMT+3 – 12 Şub 2023 17:00 GMT+3

Kadıköy Mutfak, Caferağa, General Asım Gündüz Cd., Kadıköy/İstanbul, Turkey

Etkinlik Hakkında

Bu eğitimimize buğdayın özellikleri, yapısı, taşıdığı maya ve bakteriler,  bunların mayalanma sırasındaki işlevleri hakkında bilgi veriyoruz ve %100 ekşi mayalı aşağıdaki dört ekmeği birlikte yapıyoruz.

1- Francala

2- Cevizli Çavdar Ekmeği

3- Zeytinli Kekikli  Köy Ekmeği

4-    Rustik Ekmek

Atölye Detayları

Süre   : 2 Gün

Fiyat   : 2200 TL

Bu Etkinliği Paylaş

bottom of page